天津港 保税区愛信食品有限公司
通信アドレス:天津港 保税区新港大道233号  
郵便番号:300461
交換台:022-66270100
传真:022-66270122
対外貿易部:    郑经理 022-66270100-701
対内貿易部:    张经理 022-66270100-839
オンライン販売: 王小姐 022-66270100-502

: >> >>

爱信食品新版网站

:2014-05-04 : :931次

一盘大火炕、一张小炕桌,红火火 的窗花玻璃上贴,金灿灿 的玉米棒子门楣上挂;一把大铁勺、一口大铁锅,人们围 着热气腾腾的大锅现做现吃。这可不是在农家,而是如 今内蒙古自治区各大城市中日益红火的五谷杂粮餐馆。


    这些具 有乡野风格的粗粮餐馆,近年来 在内蒙古各地渐渐兴起。在城市生猛海鲜、宫廷御 膳饭店林立的餐饮业中,乡村味 道十足的五谷杂粮农家菜馆、荞麦馆、莜面馆,犹如吹 入城市中的一股带有粮香的乡野清风。


    五谷杂 粮餐馆经营的全是玉米、荞麦、莜面、高粱等粗粮。内蒙古 东西南北各地农村的传统风味应有尽有,有玉米面窝头、稀酸饭、荞面饸饹、莜面窝窝、大烩菜等上百种。杂粮餐 馆基本上按照农村乡俗的做法制做,相应地作了一些改进,将粗粮细做、精做。


    习惯上,人们把日常吃的米、面粉称做细粮,把玉米、小米、高粱、荞麦、莜面、薯类等称做粗粮。近年来,随着生活水平的提高,粗粮又 悄然回到了人们的餐桌上。记者在 呼和浩特市一些五谷杂粮餐馆看到,来就餐 的顾客上有七八十岁的老年人,下有五六岁的小娃娃,有城里人,也有乡下人,还有外地来的宾客,一大家 子扶老携幼来就餐的尤其多。乡下人吃的是实惠,城里人吃的是乡味。


    内蒙古 的五谷杂粮不仅吃火了当地,也传到了其他地方。北京、天津、上海、深圳等 大城市的餐饮业主也纷纷慕名来此取经,想与内 蒙古的五谷杂粮农家菜餐馆搞连锁经营,把内蒙 古的农家菜风味引入外地大城市,带入南方。如今,以经营 莜面为主的西贝、半亩地 等餐馆已把连锁店开到了北京等十几个大城市。
    业内人士认为,五谷杂 粮农家菜能在竞争激烈的餐饮业兴起并红火,主要是 人们对膳食结构追求返璞归真,逐渐认 识到人食五谷杂粮的好处。从营养学的角度来看,五谷杂粮兼有低糖、高营养等特点,也满足 了现代人既要吃饱吃好,还要吃 出营养价值的要求

友情链接:    大乐透开奖结果今天   139彩票   超级大乐透走势图表   3d跨度振幅走势图   大乐透开奖结果今天